5 công dụng tuyệt vời của trà hoa hồng

Nếu bạn là người yêu hoa hồng. Nếu bạn thích hương thơm dịu nhẹ ngọt ngào của loài hoa này thì có thể thưởng thức trà hoa hồng để vừa thỏa mãn đam mê với hoa vừa bổ sung nhiều dưỡng chất hữu ích cho cơ thể. Đặc biệt, trà hoa hồng có công dụng quan trọng trong việc duy trì nhan sắc tươi trẻ, rạng ngời cho chị em phụ nữ.

Trà hoa hồng là gì?

Trà hoa hồng là tên gọi chung của loại trà được pha bằng cánh hoặc nụ của hoa hồng. Loài hoa vốn gắn liền với sự tinh tế, tình yêu và vẻ đẹp trong suốt hàng nghìn năm ở nhiều nền văn hóa, nhiều quốc gia trên toàn thế giới.

Vì những thông điệp tích cực và vẻ đẹp hoàn hảo của hoa hồng nên trà hoa hồng luôn được đánh giá là một trong những loại trà hoa đẹp nhất, thơm nhất và tinh tế nhất. Tuy nhiên, nếu muốn tìm hiểu sâu về nguồn gốc của trà hoa hồng thì bạn cần biết họ hoa hồng bao gồm hơn 130 loài và hàng ngàn giống hoa được trồng ở khắp mọi nơi trên thế giới.

Theo chia sẻ của các chuyên gia trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe, tất cả các loại hoa hồng đều có thể ăn được. Chúng đều có thể dùng làm trà. Tuy nhiên, một số loài có vị thơm ngọt đặc trưng còn một số loại khác thì có phần đắng hơn. Tùy vào hương vị yêu thích mà bạn có thể chọn loại hoa hồng làm trà cho phù hợp.

Ngoài trà, hoa hồng cũng được sử dụng trong nhà bếp, đặc biệt là trong nền ẩm thực của trung đông, ấn độ và trung quốc. Ở Việt Nam, một số chị em đang sử dụng hoa hồng như một loại nguyên liệu để làm bánh, làm trà, làm mứt, làm nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn khác.

Cách làm trà từ hoa hồng

Những bông hoa hồng kiều diễm tạo nên loại trà thảo mộc thơm ngọt, chứa nhiều vitamin và các hợp chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe. Thậm chí, không phải ai cũng biết rằng một muỗng cà phê hoa hồng có lượng vitamin C tương đương với 6 quả cam.

Hơn nữa, cách làm trà hoa hồng cũng rất đơn giản. Bạn có thể pha trà bằng cánh hoa hoặc nụ hoa hồng tươi. Khi pha bằng hoa hồng tươi, trà sẽ có hương thơm dịu, giống hệt mùi hương của loại hoa hồng mà bạn sử dụng. Tuy nhiên, cánh hoa hồng tươi không thuận tiện cho việc bảo quản. Một số ý kiến còn cho rằng, trà pha bằng cánh hoa hồng tươi không thuần hậu, không thơm ngon bằng trà pha từ hoa hồng khô.

Vì vậy, thay vì sử dụng cánh hoa tươi, bạn có thể áp dụng cách làm trà hoa hồng khô đơn giản. Đó là, tiến hành thu hái cánh hoa hoặc nụ hoa hồng tươi. Đen phơi hoặc sấy khô, cho vào túi hoặc lọ thủy tinh bảo quản để dùng dần. Ngoài việc làm từ hoa hồng nguyên chất, nhiều người cũng đang làm trà hoa hồng bằng cách pha trộn với các loại thảo mộc khác như: trà xanh, trà đen, cỏ ngọt, hoa nhài, táo đỏ….

Hoặc cũng có thể kết hợp nhiều loại hoa hồng khác nhau để tạo ra ly trà đẹp mắt với nhiều màu sắc và hương thơm nồng đậm, hấp dẫn.

Trà hoa hồng có tác dụng gì?

Trên thế giới có rất nhiều công thức làm, pha chế trà hoa hồng khác nhau. Thậm chí, tùy vào hương vị mà nhiều người đang tự tạo ra công thức làm trà hoa hồng cho riêng mình. Tuy nhiên, trong khuôn khổ bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu kỹ về công dụng của trà hoa hồng nguyên chất. Đó là:

Không chứa caffeine tự nhiên

Caffeine trong các loại trà, cà phê, socola nóng… có thể giúp người dùng tỉnh táo. Tuy nhiên, nó cũng gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn, đặc biệt là tình trạng mất ngủ.

Khiến người dùng tinh thần rệu rã, mệt mỏi sau thời gian dài tỉnh táo nhờ tác động của caffeine. Thậm chí, ở một số người, việc dùng các loại đồ uống chứa caffeine còn gây ra cảm giác lo lắng, bồn chồn, run rẩy, nhịp tim không đều. Nó cũng gây nghiện và nhiều hệ lụy nghiêm trọng khác.

Vì vậy, nhiều người không muốn sử dụng trà và các đồ uống chứa caffein. Nếu bạn cũng thuộc nhóm này thì có thể pha trà hoa hồng để thường xuyên. Bởi đây là loại trà có nguồn gốc từ thảo mộc tự nhiên, hoàn toàn không chứa cafein. Hơn nữa, nó lại chứa rất nhiều hợp chất hữu ích. Có thể giúp người dùng tỉnh táo, có tâm trạng thoải mái, sảng khoái mà không gây tác dụng phụ.

Tuy nhiên, người có ý định sử dụng trà hoa hồng cần ghi nhớ, một số loại trà hoa hồng được pha trộn từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Trong đó, có thể có trà xanh – một nguyên liệu giàu caffeine. Do đó, nếu bạn không uống đồ uống chứa caffeine thì nên chọn trà hoa hồng nguyên chất hoặc loại trà không chứa thành phần có caffeine.

Tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể

Trà hoa hồng là nguồn cung cấp lượng lớn vitamin C và nhiều loại chất chống oxy hóa quan trọng khác. Nó giúp ngăn ngừa sự oxy hóa trong cơ thể, chống lại các tác hại của gốc tự do để tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ sức khỏe cho người dùng. Một nghiên cứu còn chỉ ra rằng, trà giúp làm dịu triệu chứng của nhiều chứng bệnh thông thường. Ví dụ như ho, nghẹt mũi….

Một nghiên cứu khác được thực hiện với 12 giống hoa hồng lại cho thấy, trà có hàm lượng phenol và tính chống oxy hóa bằng hoặc cao hơn so với trà xanh – loại trà nổi tiếng với nguồn chất chống oxy hóa phong phú. Và chế độ ăn giàu phenol được cho là có thể giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim, bệnh tiểu đường loại 2 và một số chứng bệnh ung thư. Nó cũng bảo vệ não của bạn khỏi tình trạng thoái hóa, ngăn ngừa các bệnh do thoái hóa như alzheimer.

Trà hoa hồng lại rất giàu axit gallic. Hoạt chất này có khả năng kháng khuẩn, chống viêm và giảm đau hiệu quả. Nó cũng chứa thành phần anthocyanins có khả năng bảo vệ đường tiết niệu, cải thiện trí nhớ, giúp mắt sáng khỏe, ngăn ngừa quá trình lão hóa.

Giảm đau bụng kinh

Trà hoa hồng có đóng góp rất lớn trong nền y học cổ truyền Trung Quốc. Đặc biệt, đây là loại trà cực kỳ tốt cho nữ giới. Các cung tần, mỹ nữ của vua chúa Trung Quốc thời xưa thường sử dụng trà hoa hồng để duy trì nhan sắc tươi trẻ, giúp bản thân có cơ thể khỏe mạnh.

Các nghiên cứu y học hiện đại cũng chỉ ra rằng, trà hoa hồng cực tốt cho phụ nữ và các trẻ em gái. Bởi đây được xem là phương pháp kiểm soát cơn đau bụng kinh thay thế thuốc hiệu quả. Cụ thể, một nghiên cứu được áp dụng trên 130 học sinh tuổi teen ở Đài Loan cho thấy, người uống 2 tách trà mỗi ngày. Bắt đầu từ 1 tuần trước chu kỳ kinh nguyệt, trong 6 chu kỳ kinh nguyệt liên tiếp ít đau bụng và có tâm lý tốt hơn so với người không uống.

Y học cổ truyền Trung Quốc còn sử dụng trà làm từ búp hoặc lá của cây hoa hồng để điều trị chứng đau bụng kinh – vấn đề đang ảnh hưởng đến 50% trẻ em gái và phụ nữ với các triệu chứng như nôn mửa, mệt mỏi, đau lưng, nhức đầu, chóng mặt và tiêu chảy trong kỳ kinh nguyệt chậm.

Nhìn chung, công dụng của hoa hồng trong việc giảm đau trong kỳ kinh nguyệt đã được cả y học cổ truyền và y học hiện đại chứng minh. Vì vậy, nếu bạn đang bối rối vì các cơn đau trước và trong chu kỳ kinh nguyệt thì có thể mua, sử dụng để cảm nhận hiệu quả.

Duy trì vóc dáng thon gọn

Uống trà hoa hồng thường xuyên còn giúp thanh lọc cơ thể để duy trì vóc dáng thon gọn. Lý giải về công dụng này, các chuyên gia trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe cho biết, nước vốn có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ giảm cân, duy trì vóc dáng. Bởi nó có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể.

Nước được pha các loại trà thảo mộc hữu ích như trà hoa hồng còn bổ sung nguồn dưỡng chất phong phú và thúc đẩy quá trình đào thải độc tố. Ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa trong cơ thể… Qua đó, giúp bạn dễ dàng duy trì vóc dáng thon gọn.

Người đang muốn giảm cân có thể uống trà pha từ nụ hoa hồng khô ngay trước bữa ăn. Việc uống trà ngay trước bữa ăn sẽ giúp bạn cảm thấy no hơn để giảm lượng calo tiêu thụ.

Các công dụng đã được chứng minh khác

Trà hoa hồng còn có rất nhiều công dụng cho sức khỏe, sắc đẹp khác. Có thể kể đến một số công dụng chính của loại trà có nguồn gốc hoàn toàn từ thiên nhiên này. Đó là:

• Trà hoa hồng giúp thư giãn, giảm căng thẳng và chống trầm cảm một cách hiệu quả.
• Việc sử dụng trà hoa hồng sẽ giảm mức độ nghiêm trọng của các phản ứng dị ứng.
• Trà hoa hồng có đặc tính kháng khuẩn, có thể phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các chứng bệnh do nhiễm khuẩn gây ra.
• Hoa hồng là loại thảo mộc có khả năng chống viêm tốt. Vì vậy, nó có được dùng trong việc hỗ trợ điều trị những chứng bệnh bắt nguồn từ viêm mãn tính.
• Việc sử dụng trà đều đặn sẽ đem lại các lợi ích về tinh thần. Thậm chí là hỗ trợ điều trị chứng mất trí và co giật.
• Trà cũng cải thiện sức đề kháng insulin của cơ thể. Đồng thời, tăng cường sức khỏe tim mạch.
• Nguồn chất chống oxy hóa phong phú trong trà giúp chống ung thư hiệu quả….

Tác dụng phụ của trà hoa hồng

Trà hoa hồng được xem là một phần quan trọng của y học cổ truyền Trung Quốc. Quốc gia thường dùng các thảo mộc tự nhiên, tốt cho sức khỏe để điều dưỡng, tăng cường năng lượng sống. Các nghiên cứu y học hiện đại, cũng đã chứng minh nhiều công dụng của trà hoa hồng với sức khỏe và sắc đẹp của người dùng.

Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) còn công nhận 4 loại hoa hồng R. Alba , R. Centifolia , R. Damascena và R. Gallica là an toàn ở dạng chiết xuất (Dạng chiết xuất có nồng độ các chất cao hơn rất nhiều so với trà hoa hồng, dù đó là trà nguyên chất. Do đó, nếu đã an toàn ở giải chiết xuất thì trà khô làm từ các loại hoa này cũng an toàn cho sức khỏe người dùng).

Tuy nhiên, dù phần lớn trường hợp thưởng thức trà hoa hồng đều an toàn. Nhưng ở những đối tượng nhạy cảm, trà có thể gây ra phản ứng dị ứng. Do đó, tốt nhất người có tiền sử dị ứng với các loại hoa nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi thêm trà vào chế độ ăn uống. Trường hợp đã dùng trà hoa hồng và xuất hiện các phản ứng dị ứng, bạn nên đến cơ sở y tế gần nhất để được hỗ trợ.

Cách pha trà hoa hồng

Trà hoa hồng không chỉ đẹp mà còn rất linh hoạt. Nghĩa là bạn có thể pha và dùng chúng ở cả dạng nóng, dạng nguội và dạng lạnh. Thậm chí, bạn có thể kết hợp trà hoa hồng với đá, cho thêm một chút bột quế hay thêm latte vào để gia tăng hương vị. Bạn cũng có thể thoải mái thưởng thức trà hoa hồng với nhiều loại bánh, món tráng miệng khác nhau.

Hơn nữa, như đã chia sẻ ở trên, trà hoa hồng có thể kết hợp hoàn hảo với hầu hết mọi loại thảo mộc thường được dùng làm trà khác. Từ bạc hà đến chè Rooibos, chè xanh hay hoa atiso (bụp giấm). Và mặc dù cánh hoa hồng tươi cũng được dùng để pha trà nhưng trà hoa hồng khô vẫn được sử dụng phổ biến và được đánh giá cao hơn. Dưới đây là 2 cách pha trà hoa hồng khô chính và những lưu ý khi pha trà mà bạn cần biết:

Cách hãm trà hoa hồng khô

Cách pha trà hoa hồng đầu tiên là hãm hoa hồng khô như hãm trà xanh. Cụ thể, để làm một tách trà hoa hồng nguyên chất, bạn chỉ cần lấy một thìa cánh hoa hồng khô hoặc 2 thìa cà phê nụ hoa hồng/ trà hoa hồng nguyên bông. Đun sôi nước và để nguội trong 1 phút. Cho cánh hoa hồng hoặc nụ vào tách trà, rót một chút nước vào tráng. Đổ đầy nước nóng vào ngâm trong 5 phút.

Bạn có thể lọc riêng nước trà ra một tách khác hoặc để cả bã trà, thêm một chút mật ong vào và thưởng thức. Trường hợp muốn trà hoa hồng có hương vị tinh tế hơn, bạn có thể ủ trà qua đêm trong tủ lạnh. Tuy nhiên, cần lưu ý là tuyệt đối không để trà hoa hồng ở nhiệt độ phòng qua đêm. Vì việc để qua đêm trong nhiệt độ phòng có thể khiến trà nhiễm các loại vi khuẩn gây hại.

Cách đun trà hoa hồng khô

Cách thứ hai để pha nước trà hoa hồng là đun hoa hồng khô. Cách này thường áp dụng với loại loại trà hoa hồng nguyên bông. Tương tự như cách hãm trà hoa hồng, người đun hoa hồng khô với nước cũng sẽ mất khoảng 5 phút.

Chỉ cần chuẩn bị 2 cốc nước, 2 muỗng canh cánh hoa hồng khô hoặc 3 muỗng canh nụ hoa hồng, một chút mật ong nguyên chất. Tiến hành cho hoa hồng khô vào một cái nồi nhỏ, đổ nước vào đun trong lửa vừa. Đến khi nước sôi thì hạ nhỏ lửa và giữ trong khoảng 3 phút hoặc đến khi thấy màu hồng trên cánh hoa, nụ hoa nhạt dần.

Để nồi nước hoa hồng nguội bớt, lọc bỏ phần bã rồi rót vào bình. Thêm mật ong vào khuấy đều để thưởng thức. Việc đun trà hoa hồng khô sẽ giúp các hợp chất trong hoa hồng ngấm hết ra nước. Tuy nhiên, với loại hoa hồng có vị đắng thì nước trà đun sẽ đắt hơn so với nước trà pha.

Lưu ý khi pha trà hoa hồng khô

Người muốn pha và sử dụng trà hoa hồng tại nhà cũng cần ghi nhớ một số lưu ý. Việc ghi nhớ và áp dụng những lưu ý này sẽ giúp bạn thưởng thức được loại trà hoa hồng thơm ngon, thực sự tốt cho sức khỏe và nhan sắc. Cụ thể:

• Loại trà khô làm từ cánh hoa và nụ hoa thường có màu hồng rất đẹp mắt. Tuy nhiên, hiếm có loại trà hoa hồng nào mà nước trà pha ra cũng có màu hồng như màu hồng trên cánh hoa. Trên thực tế, chúng thường có màu nâu vàng nhạt. Vì vậy, nếu pha hoa hồng khô và không thấy trà có màu hồng thì bạn cũng không cần quá ngạc nhiên.
• So với loại trà được làm từ cánh hoa hồng thì trà được làm từ nụ hoa pha lên thường không được đậm vị. Nước trà cũng có màu nhạt hơn. Bởi các cánh hoa trên nụ hoa hồng khô được đóng chặt. Nó không thể giãn nở hết như loại trà được làm bằng cánh hoa. Vì vậy, nếu muốn tận dụng tối đa trà làm từ nụ hoa hồng, bạn có thể nhẹ nhàng nghiền nát hoặc cắt nụ hoa thành vài miếng nhỏ. Tuy nhiên, nếu muốn ly trà được đẹp mắt thì bạn nên pha bằng nụ hoa và giữ nguyên nụ.
• Nếu thích uống trà đậm, bạn không nên vớt bã trà ra ngay. Tốt nhất, nên ủ nguyên phần bã trong ly để các hợp chất hữu ích và hương vị trong cánh hoa, nụ hoa ngấm ra nước.

Trà Biếu – địa chỉ bán trà hoa hồng Hà Nội uy tín

Nếu thích uống trà hoa hồng, bạn có thể tự làm tại nhà bằng cách trồng, hái cánh, nụ hoa. Trường hợp mua hoa hồng tươi để làm thì bạn nên xem xét kỹ lưỡng. Tránh mua phải loại hoa có thuốc trừ sâu hay các hóa chất giữ tươi. Vì thông thường, hoa được bán tại các cửa hàng hoa đều đã được xử lý bằng hóa chất.

Nhìn chung, phương án tự làm trà hoa hồng tại nhà tương đối phức tạp. Để làm được một bình trà hoa tốt, bạn, trải qua rất nhiều bước. Hơn nữa, nếu làm quá nhiều thì sẽ không sử dụng hết. Làm ít lại tốn nhiều thời gian. Trà khô cũng không thể để quá lâu. Việc để lâu sẽ khiến trà mất dần mùi thơm và các hợp chất hữu ích….

Vì vậy, thay vì tự làm, bạn có thể mua trà hoa hồng tại những đơn vị phân phối uy tín như: Trà Biếu. Là địa chỉ chuyên bán các loại trà khô cao cấp, Trà Biếu đang đưa ra thị trường sản phẩm trà hoa hồng chất lượng cao, được làm bằng nguồn hoa hồng đạt chuẩn. Mỗi nụ đều được tuyển chọn kỹ lưỡng, không nhiễm hóa chất bảo vệ thực vật. Đem lại cảm giác thuần hậu, mùi thơm dịu dàng, tốt cho sức khỏe người dùng.

Trên đây là một số thông tin về trà hoa hồng và địa chỉ mua trà uy tín tại Hà Nội. Để mua trà, bạn có thể gọi ngay cho Trà Biếu – địa chỉ bán trà hoa hồng Hà Nội uy tín để được tư vấn, hỗ trợ.